Encargado/a de establecimiento (ref.: 7417)
Viernes, 16 de Octubre de 2026
21
Carreño
Descripción:
Encargado/a de bar.
Contrato:
Laboral indefinido
Laboral indefinido
Jornada:
Completa
Completa
Funciones:
Organización y gestión de tres turnos rotativos de trabajo (mañana, tarde, noche).
Apertura y cierre del establecimiento.
Responsabilidad sobre la gestión de caja, arqueos y cierres, manejo de TPV y coordinación del personal.
Recepción de proveedores y control de la mercancía recibida.
Carga, descarga y manipulación manual de mercancías, incluidas cargas de peso elevado.
Realización y supervisión de tareas de limpieza en profundidad de cocina y aseos, conforme a los procedimientos establecidos en el sistema APPCC.
Gestión y resolución de incidencias y conflictos relacionados con el funcionamiento diario del establecimiento.
Organización y gestión de tres turnos rotativos de trabajo (mañana, tarde, noche).
Apertura y cierre del establecimiento.
Responsabilidad sobre la gestión de caja, arqueos y cierres, manejo de TPV y coordinación del personal.
Recepción de proveedores y control de la mercancía recibida.
Carga, descarga y manipulación manual de mercancías, incluidas cargas de peso elevado.
Realización y supervisión de tareas de limpieza en profundidad de cocina y aseos, conforme a los procedimientos establecidos en el sistema APPCC.
Gestión y resolución de incidencias y conflictos relacionados con el funcionamiento diario del establecimiento.
Requisitos:
Experiencia demostrable mínima de 36 meses en puestos de dirección/gestión de establecimientos de hostelería o restauración.
Imprescindible acreditar
Experiencia demostrable mínima de 36 meses en puestos de dirección/gestión de establecimientos de hostelería o restauración.
Imprescindible acreditar
Extra:
- Datos de contacto:
- CÓDIGO DE OFERTA: 032026007417 Las personas interesadas en la oferta deben llamar al siguiente teléfono 684 615 504 Persona de contacto: Sra.
- Renata
- Datos de contacto:
- CÓDIGO DE OFERTA: 032026007417 Las personas interesadas en la oferta deben llamar al siguiente teléfono 684 615 504 Persona de contacto: Sra.
- Renata
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