Gijón
Descripción:
Puesto de trabajo en residencia geriátrica.
Contrato:
Laboral temporal
Jornada:
Completa
Funciones:
Elaboración y control de menús.
Control y gestión de stocks.
Realizar las tareas de preparación, cocción y presentación de los platos.
Garantizar la correcta manipulación de alimentos siguiendo normas higiénico-sanitarias.
Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
Requisitos:
Formación: Técnico/a en Cocina y Gastronomía, Técnico/a en Dirección de Cocina o similares.
Se valorará experiencia en puesto similar.