
- Servicio de sala, barra y eventos aplicando las técnicas profesionales del sector: manejo ágil de bandeja, pinceado en mesa y servicio de bebidas.
- Montaje, mise en place y acondicionamiento de comedores, barras y salas de banquetes o reuniones.
- Atención continua y personalizada al cliente en el buffet de desayunos, restaurante y cafetería/lounge, asesorando sobre la oferta gastronómica.
- Toma de comandas, cobro y mantenimiento impecable del orden y la limpieza en el rango asignado.
- Coordinación fluida con el equipo de cocina y recepción para asegurar la máxima calidad en el servicio.
- Experiencia previa: Mínimo 1-2 años como camarero/a de sala o banquetes en hoteles urbanos (3-4 estrellas) o restaurantes con alto estándar de servicio.
- Dominio técnico: Imprescindible soltura en el manejo de bandeja, técnica de pinceado con cuchara y tenedor, servicio en mesa y destreza en el pase.
- Actitud y presencia: Excelente trato al público, proactividad, imagen cuidada y orientación a la excelencia en el detalle.
- Disponibilidad: Flexibilidad para incorporarse a servicios temporales y turnos según necesidad (mañanas para desayunos, tardes, turnos partidos o fines de semana/festivos).
- Valorable: Nivel intermedio de inglés para atención a clientes de negocios/internacionales y residencia en Oviedo o alrededores.
- Modalidad de colaboración: Contratación por servicios temporales, ideal para compaginar o generar ingresos continuados según la programación de eventos y refuerzos del hotel.
- Condiciones transparentes: Retribución según el Convenio Colectivo de Hostelería de Asturias.
- Entorno profesional: Integración en un grupo hotelero consolidado con protocolos claros y excelente ambiente de trabajo.



