←    Anterior ofertaSiguiente oferta    →

Ayudante de cocina con certificado de discapacidad

Martes, 6 de Octubre de 2026
1

Siero
Descripción:
Para empresa proveedora integral para hostelería y restauración, la Fundación Randstad selecciona a un/a ayudante de cocina
Funciones:

Pelar, cortar, racionar y preparar materias primas (verduras, carnes, pescados, etc.) bajo supervisión.
Realizar elaboraciones básicas (fondos, caldos, salsas simples, guarniciones).
Descongelar productos siguiendo procedimientos seguros (temperatura controlada, etiquetado).
Aplicar las normas del APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
Control de temperaturas y etiquetado de productos preparados y almacenados.
Evitar la contaminación cruzada mediante el uso de utensilios diferenciados y prácticas correctas de manipulación.
Colaborar en el emplatado y disposición de alimentos para el pase.
Reponer elementos en la línea de servicio (guarniciones, salsas, panes, etc.).
Transportar utensilios, alimentos y menaje desde almacenes o cámaras a la zona de trabajo.
Lavar y desinfectar mesas, utensilios, maquinaria (cortadoras, licuadoras, batidoras...).
Retirar residuos y gestionar basura conforme al plan de limpieza y reciclaje.
Limpiar cámaras, estanterías y superficies tras el cierre o al finalizar la jornada.
Recepcionar pedidos y almacenar productos según sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
Comprobar el estado de los productos y reportar anomalías (caducidad, roturas, temperaturas inadecuadas).
Ayudar en inventarios periódicos.

Requisitos:
  • Formación: Sin estudios
  • Conocimientos: coche propio
  • Experiencia: 1 año

-Imprescindible estar en posesión del certificado de discapacidad igual ó superior al 33%

Extra:

Salario hora: 9,94 euros brutos
Contrato eventual
Jornada laboral de lunes a viernes de 7 a 15,00 horas

ACCEDER A LA OFERTA

Otras ofertas de empleo del mismo día

Nosotros | Contacto | Ofertas en Twitter | Aviso legal | Política de cookies
Trabajo en Asturias © 2026 - XenonFactory.es